EMBA花絮-丸文食品觀光工廠

臺中創立超過一甲子的老字號魚香世家-丸文食品-觀光工廠，開幕了!!!!

適合與白飯搭配的魚鬆究竟是怎麼樣製成的?

吃掉自己親手做出來的魚丸是怎麼樣的感覺?

2021年中興大學EMBA企業參與聚餐來到了「丸文食品觀光工廠」啦!!!

參訪魚鬆的製作過程、DIY自製魚丸、學習海洋魚類的各項知識，

度過了一段充實又有趣的體驗。

📍心動不如馬上行動~

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